Что такое снеки?

В разных странах, в разное время и у разных народов абсолютно разные продукты называют одним и тем же словом снеки.

Понятие снек пришло в нашу жизнь совсем недавно примерно в 90-х годах 20 века. Ещё до 1998 года рынок снеков в России был представлен только крекером и чипсами. В послекризисное время рынок снеков стал развиваться очень активно. В этот период рынок начинает расти не только количественно, но и качественно. На прилавках постепенно стал появляться попкорн, орехи, жареный арахис, сухарики.

С того времени рынок снеков значительно вырос. Значительно расширился ассортимент снеков.

Все снеки согласно международной классификации можно разделить на 2 группы сладкие и острые. К острым снекам относят чипсы, орехи, сушеный сыр, закуски на основе мяса. Сладкие снеки это попкорн, кукурузные палочки и пр.