Готовим роллы «Канада»
Несмотря на то, что роллы – это достаточно молодое изобретение в японской кухне (они появились на свет в 1970 году, как это не странно за океаном в Лос-Анджелесе), их популярность быстро распространилась по всему миру. В этом блюде привлекает многообразие вкусов за счет использования разных по составу начинок и множества приправ. В качестве начинки, чаще всего, употребляются лосось, угорь, крабовое мясо, креветки, авокадо, сыр, огурец, рыбная икра, курага и еще много всего. Неизменным ингредиентом в любом рецепте здесь остается только рис.
Как правильно готовить роллы «Канада»
В одном ряду по востребованности с «Филадельфией» и «Калифорнией» стоят роллы «Канада». Данный рецепт тоже предусматривает завертывание ролла рисом вверх. Для этого отваренный рис выкладывают на половину листа нори, а сверху – тонкие ломтики копченого угря. Заготовка хорошо утрамбовывается и переворачивается листом нори вверх. В качестве начинки здесь используют семгу, огурец и сыр «Филадельфия». Семга может быть сырой или слабосоленой. Ее, как и огурец, нарезают на длинные ломтики и выкладывают вдоль листа нори, после чего заготовка сворачивается в трубочку угрем вверх и обваливается в белом кунжуте. Готовый ролл «Канада» разрезается на 6 или 8 частей и подается к столу с соусом «Унаги».
Где можно заказать дешевые суши на дом?
Роллы и суши можно готовить самостоятельно. В наших магазинах продаются все необходимые для этого компоненты. Однако, многие предпочитают воспользоваться услугами специалистов. Для этого достаточно посетить японский ресторан, или суши-бар, или сделать заказ на дом. Город Челябинск предлагает подобного вида услуги в большом количестве. Например, дешевые суши на дом можно заказать в ресторане "Sushi-lux74", который занимается доставкой роллов в Челябинске. Кроме того, в ресторане готовят с доставкой на дом множество других блюд японской и европейской кухни. Приготовление блюд производится опытными поварами только из свежих продуктов, а процесс готовки начинается после получения заявки.
В течение августа в этом ресторане действуют скидки на все виды продукции в размере 20%. При оформлении заказа на сумму свыше 500 рублей доставка роллов в Челябинске производится бесплатно, а в отдаленные районы города стоимость доставки всего - 100 рублей. Доставляются на дом дешевые суши ежедневно с 10-00 до 23-00 часов.