Газовая или электрическая?

Технологии никогда не стоят на одном месте, и если еще недавно электрические плиты были неудачным решением инженерной промышленности и постоянным объектом недовольства пользователей, то сегодня ситуации совершенно другая. В продаже уже есть и стеклокерамические электроплиты со скоростными и галогеновыми конфорками, безопасные  и быстрые индукционные плиты. Сейчас  газ может показаться пережитком прошлого. Но на самом деле, все не так уж однозначно. До сих пор в очень многих квартирах силовая проводка просто не предназначена для электроплит, поэтому продажа газовых плит идет полным ходом.  Любой гурман вам скажет, что на открытом огне готовить куда приятней, и блюда получаются натуральнее.

Технологии естественно развиваются и в направлении развития газовых плит, большинство уже по умолчанию комплектуется конфоркой повышенной мощности, автоматическим розжигом и функцией газ-контроль, т.е. теперь можно совершенно не волноваться за отсутствие спичек и выкипевшее молоко. Хотя все таки один большой недостаток у газовых плит есть, хоть при производстве и используются сверхсовременные материалы, их все таки достаточно тяжело мыть.