Желание собрать букет самостоятельно возникает у многих, кто хотя бы раз выбирал цветы в подарок. Кажется, что может быть проще: купить понравившиеся бутоны, соединить их и перевязать лентой. Но когда дело доходит до практики, цветы норовят развалиться в разные стороны, форма получается плоской, а задуманная композиция выглядит не так, как хотелось бы.

Сборка букета — это не магия, а техника, которую может освоить каждый. Достаточно понять один принцип, которым пользуются флористы, и последовательно собрать свою первую композицию. В этом материале — пять шагов, которые превращают набор цветов в аккуратный, живой букет с правильной формой и объемом.
Ошибки начинаются еще до того, как первый цветок оказывается в руке. Чаще всего мелочи портят результат: неподходящие растения, необработанные стебли, отсутствие нормальных ножниц.
Когда выбираете цветы, присмотритесь, как они сочетаются друг с другом. Для первого раза не берите слишком много разных оттенков. Хорошо работает правило трех слагаемых. Первое — основной цвет, который бросается в глаза. Второе — поддерживающий оттенок, он делает композицию глубже. Третье — зелень или мелкие соцветия, они добавляют воздушность и заполняют пустоты. Например, розовые розы могут стать основой, белая эустома — поддержкой, а веточки эвкалипта — тем самым акцентом, который дает объем.
Теперь о стеблях. Нижние листья обязательно нужно удалить. Если оставить их в воде, они начнут гнить, и букет завянет за пару дней. То же с шипами — все, что окажется ниже уровня воды или в том месте, где вы держите букет рукой, лучше срезать. Стебли подрезают острым секатором под углом 45 градусов, чтобы цветы лучше впитывали влагу. Перед сборкой поставьте растения в воду хотя бы на пару часов — пусть напьются. Из инструментов пригодятся секатор, бечевка или тейп-лента, чтобы зафиксировать букет.
Главное отличие любительского букета от профессионального — способ сборки. Обычно стебли просто складывают параллельно, и цветы оказываются в одной плоскости. Букет получается плоским и тяжелым.
Флористы собирают иначе — по спирали. Если вы правша, левая рука становится центром. Первый цветок, самый крупный, берете в левую руку. Второй кладете не рядом, а под наклоном, стебель ложится на первые два пальца. Важно, чтобы стебли касались друг друга только в одной точке — там, где вы их держите. Каждый следующий цветок или ветку добавляете, слегка поворачивая букет в левой руке и укладывая стебли по диагонали.
Если посмотреть сверху, стебли будут расходиться от руки в разные стороны, как спираль. Крупные цветы сами оказываются ближе к центру, а мелкие и зелень — по краям. Так букет выглядит объемным и живым.
Попробуем собрать конкретный букет. Последовательность такая.
Начинаем с зелени. Возьмите три-четыре ветки эвкалипта или рускуса. Сложите их в левой руке по спирали. Это основа, она будет держать цветы и задаст форму.
Добавьте три крупных цветка, например розы. Расположите их по кругу, чуть выше зелени. Каждый раз, когда берете новый цветок, поворачивайте букет в руке, чтобы стебли продолжали ложиться по спирали. Головки цветов пусть будут на разной высоте — так естественнее.
Теперь заполните промежутки цветами поменьше — эустомой, альстромерией или хризантемой. Следите за формой: букет должен оставаться круглым, без пустот и торчащих в стороны стеблей. Иногда смотрите на него сверху: если видите ровный круг, все идет правильно.
В конце добавьте оставшуюся зелень и мелкие веточки вроде гипсофилы. Они сделают композицию легкой и законченной.
Когда букет собрали и форма вас устраивает, его нужно закрепить. В том месте, где вы держите стебли пальцами, туго перевяжите их бечевкой или тейп-лентой. Узел не должен передавливать стебли, но держать крепко.
После этого подровняйте стебли снизу секатором. Срез делайте ровным, перпендикулярным стеблям — так букет будет устойчиво стоять в вазе, и все цветы получат воду. Длину стеблей выбирайте под свою вазу, обычно оставляют две трети от высоты букета.
С упаковкой часто перебарщивают. Многие думают, что букет обязательно прятать в яркий целлофан. Но сейчас в моде простота и натуральность.
Упаковка нужна, чтобы подчеркнуть цветы, а не перетянуть внимание на себя. Вариантов немного. Можно обернуть низ букета в крафтовую бумагу или кальку и завязать бечевкой. Можно повязать вокруг стеблей широкую атласную ленту в тон цветам. А можно вообще обойтись без упаковки: оголенные стебли с аккуратной лентой смотрятся стильно и современно. Главное, чтобы упаковка не была плотной и не закрывала цветам доступ воздуха.
Теперь вы знаете основные шаги и технику, которой пользуются флористы. Умение приходит с практикой, и первый самостоятельный букет может стать началом увлечения.
Но иногда проще довериться профессионалам. Когда нужен безупречный результат к важному событию и нет времени экспериментировать. Или когда хочется порадовать близких красивым букетом, но нет уверенности, что получится так, как задумано.
В KLUMBA BOUTIQUE работают флористы, которые знают все тонкости спиральной техники, следят за сезонными новинками и отбирают только свежие цветы. Каждый букет собирают аккуратно, продумывают детали и упаковывают в натуральные материалы, которые не перебивают красоту цветов. Студия находится в Новой Боровой, на улице Авиационной 17, работает каждый день. Доставка по Минску — с выбором удобного интервала, а для букетов дороже 300 BYN в пределах МКАД она бесплатная. Если хотите, чтобы цветы говорили за вас, но не хотите переживать за результат, команда соберет букет, который вы ищете!